よみがえる一枚板のカウンター
18年前に弊社で建てさせていただいた、弊社すぐ北にある古民家喫茶の「ほっ蔵」さん。
しばらく休業されておりましたが、新しいオーナーさんになり3月3日に「ほっくら」としてリニューアルオープンされています。
オープン前に弊社塗装担当の柘植が塗装工事をさせていただきました。
テラス席には「ブビンガ」という木材の一枚板をカウンターに利用しております。
テラス席の半屋外空間で18年以上たっておりますが、ほとんど痛みもなく今だ堂々たる風格です。
表面を研磨しなおし、蜜蝋ワックスを入念に塗り込み表面を仕上げていきました。
無垢材の良いところの一つとして、傷んでしまったら表面を削ってしまえば、また輝きを取り戻すところにあります。
オープンしてからランチをいただきましたが、彩もよく、野菜とお肉のバランスも素晴らしく、とてもおいしくいただきました。
天気の良い日はテラス席もおすすめです。ご家族でも、室内にはカウンターもあるのでお一人でもふらっと立ち寄れます。
子ども食堂もやってらっしゃるようです。インスタグラムもチェックしてみてください。
まだ寒暖の差がありますが、陽気の良い日も増えてまいりましたので、お散歩がてらでも、弊社で打合せした後にでもぜひお立ち寄りください。